18+

Все разделы
Авторизация:

Темы по разделам
Новости Сахалина
Развернуть Авто, Мото
Афиша
Развернуть Животные
Закон, Право
Ищу человека
Карьера, бизнес
Развернуть Компьютеры, софт
Красота, здоровье
Развернуть Кулинарная книга
Литература
Медицина
Музыка
Наука, техника
Развернуть Недвижимость
Ночная жизнь
Отношения полов
Переезд на ПМЖ
Развернуть Подворье
Политика, власть
Природные явления
Религия, философия
Свернуть Рыбалка, охота
Развернуть Семья, дети
Сетевые раскопки
Спорт
ТВ, видео, фото
Творчество
Телекоммуникации
Развернуть Товары, услуги
Развернуть Туризм, отдых
Учеба, вузы
Флирт
Форумская тусовка
Развернуть Хобби
Юмор, анекдоты
Sakh.com
Корзина
Поиск в темах


Помощь
Правила






Всего тем: 1842336
Всего ответов: 65166771
Тем вчера: 113
Ответов вчера: 8966

Сортировка: Обновленные Новые
Подразделы: Рыбалка, Охота, Собирательство
Любители тихой охоты!
Давайте создадим фото архив грибов. Выкладывайте свои фото, с известными названиями грибов, которые Вы находили на Сахалине. Пусть это будут съедобные и не съедобные грибы.
Надеюсь, эта тема поможет разобраться в наших грибах, которые нам встречаются.
Начну со своих находок:
https://photos.sakhalin.name/photo/648710
1. Опенок осенний
https://photos.sakhalin.name/photo/658649
2. Опенок зимний "Фламмулина"
https://photos.sakhalin.name/photo/695375
3. Древесный гриб, опенок "Чешуйчатка золотистая"
https://photos.sakhalin.name/photo/696219
4. Опенок толстоногий
https://photos.sakhalin.name/photo/694492
5. Ложный опенок "Серно-желтый"
https://photos.sakhalin.name/photo/693301
6. Белый гриб
https://photos.sakhalin.name/photo/693685
7. "Баранья голова" (Краснокнижный)
https://photos.sakhalin.name/photo/693687
8. Подберезовик
https://photos.sakhalin.name/photo/694495
9. Волнушка
https://photos.sakhalin.name/photo/694885
10. Рыжик еловый
https://photos.sakhalin.name/photo/525548
11. Сырой груздь (настоящий)
https://photos.sakhalin.name/photo/526690
12. Сухой груздь
https://photos.sakhalin.name/photo/524914
13. Гомфус булавовидный (Краснокнижный)
https://photos.sakhalin.name/photo/693841
14. Масленок Лиственичный
https://photos.sakhalin.name/photo/696064
15. Масленок Серый
https://photos.sakhalin.name/photo/696062
16. Масленок Желто-бурый
https://photos.sakhalin.name/photo/650688
17. Моховик
https://photos.sakhalin.name/photo/693688
18. Вешенка
https://photos.sakhalin.name/photo/646091
19. Мухомор
https://photos.sakhalin.name/photo/695305
20. Шампиньон
https://photos.sakhalin.name/photo/694496
21. Свинушка тонкая (ядовитая)
https://photos.sakhalin.name/photo/695297
22. Млечник чахлый (условно-съедобный)
https://photos.sakhalin.name/photo/693063
23. Оленьи рожки "Рамария золотистая или рамария желтая"
Тема №1575907, Рыбалка, охота (Собирательство), Холмск, ответов: 138, просмотров: 2903 
tasya 2 окт. 2016 21:42, обновлено: 17 окт. 2016 19:08» +10 -      Тема в архиве 
Попалась интересная информация про зимних опят http://onkogrib.ru/jenoki/
tasya 17 окт. 2016 19:08  + -  # 
Здравствуйте, уважаемые грибники)Подскажите,это осенний шампиньоны? До сегодняшнего дня собирала только летние, белые, в сегодня встретила такие, но хочу удостовериться,действительно ли это осенний шампиньоны?
https://photos.sakhalin.name/photo/697431
https://photos.sakhalin.name/photo/69743...in.name/photo/697429
(Добавлено через 1 минуту)
https://photos.sakhalin.name/photo/697429
After_Midnight 15 окт. 2016 18:08  + -  # 
фото не найдено, загрузите еще раз
Эльза_Без.... 16 окт. 2016 16:41  + -  # 
Папку удалила нечаянно
https://photos.sakhalin.name/photo/697526
https://photos.sakhalin.name/photo/697525
After_Midnight 16 окт. 2016 16:46  + -  # 
Собирали с женой такие,вроде бы в простонародье,это осенний шампиньон.У Вас он просто переросший.
кимс 16 окт. 2016 07:08  + -  # 
А аромат какой у ваших был? Как у обычного, летнего шампиньона?
After_Midnight 16 окт. 2016 11:39  + -  # 
Лично я не знаю такой гриб. Не встречала. Может кто знает/узнает и отпишется. Тоже интересно!
tasya 15 окт. 2016 20:56  + -  # 
Гугл перерыла, по внешнему виду он вообще на мацутаке смахивает... А запах как у шампиньона вообще. Только сейчас их достала обрабатывать, сейчас еще раз по-ближе перефотографирую,м.б.сейчас что-то прояснится)
After_Midnight 15 окт. 2016 21:10  +1 -  # 
Те, что здесь http://gribnikoff.ru/vidy-gribov/sedobnye/matsutake/ мацутаке, похожи на ваши.
tasya 15 окт. 2016 21:26  + -  # 
Вот я тоже по этой ссылке проходила... И аромат у него все же другой, ради сравнения достала мороженный шампик, разогрева в микроволновке, схож аромат, но различие есть. У коричневого запах с какой-то кислинкой необычной, у шампика более ровный, ореховый аромат. Муж так вообще сказал,что абсолютно непохожие ароматы... Че делать то с ними, есть или не есть
After_Midnight 15 окт. 2016 21:42  + -  # 
на одной из фото по ссылке похожи, но там тоже нет кольца и ножки тонкие.
native 15 окт. 2016 21:56  + -  # 
След от кольца есть, видать, уже старенькие грибочки, юбочку разъело просто
After_Midnight 15 окт. 2016 22:01  + -  # 
Ну так они же разные грибы, поэтому и запах разный.
На счет есть/не есть... если я сомневаюсь, то я не ем ну а вы сами решайте
tasya 15 окт. 2016 21:48  + -  # 
В Пихтовом не так давно покупали осенние шампиньоны, как сказали сами продавцы, они тоже коричневые и аромат пульныц, как и у белого шампиньона,но они все были "лампочками",молоденькие, взрослые открытые ни разу не встречала, думала, сегодня встретила В общем, кушать их пока не будем, сейчас обработаю их да посуду, подпишу как неопознанный объект, и буду ждать того, кто прольет свет на название и приготовить в пищу этого гриба))
(Добавлено через 1 минуту)
*посушу
(Добавлено через 2 минуты)
*пригодность в пищу)))
Т9 проклятое
After_Midnight 15 окт. 2016 21:55  + -  # 
Это не мацутаке и у мацутаке запах особенный. Некоторые считают, что хвойный.
native 15 окт. 2016 21:14  + -  # 
А что это тогда, может вы прольете свет?)
After_Midnight 15 окт. 2016 21:18  + -  # 
что-то явно вкусное...
native 15 окт. 2016 21:46  + -  # 
Это я тоже подозреваю, главное, чтобы не ядовитое
After_Midnight 15 окт. 2016 21:48  + -  # 
Я как-то нашла крупные, массивные шампиньоны, можно сказать, что даже старые, но крепкие и вполне ничего так. Пожевала маленький кусочек шляпки - немного с кислинкой. А вот от кусочека ножки пошло жжение во рту, значит есть яд и можно отравиться. Выкинула эти грибы. Бывает, я пробую маленький кусочек гриба, если на вкус идет жжение, то выплевываю и полоскаю рот, а гриб на помойку. Знакомые грибы, но уже большие, переростки, вполне могут оказаться ядовитыми.
(Добавлено через 17 минут)
Сейчас, в сезон зимних опят, попадаются похожие на них, так же много, на пнях и на земле рядом, но у них шляпка светлее, светло-желтая, сопливая и под шляпкой пластины одинакового цвета с ножкой, светло-желтоватого. Я их не фотографировала, но и не беру. Я не знаю их. (надо будет сфотографировать, если еще попадутся)
Зимние тоже попадаются со светлой шляпкой, если растут под листьями, но у них цвет ножки и пластин под шляпкой другой. Но те грибы, другие. И бывает, соседствуют с зимними. Чтобы не спутать, гриб переворачиваю, чтобы цвет увидеть.
У вас много этих грибов, что на фото? Может не стОит рисковать?
tasya 15 окт. 2016 22:09  + -  # 
Да, я тоже читала, что в старых перезрелых грибах может скапливаться яд, схожий с такой гадостью, как трупным ядом Рисковать не хочу, конечно... Благо, их немного, половину тех, что на багажнике фотала, уже выкинула, оттуда гадкие товарищи кишили А вот этих больших, 5 штук всего, так что распрощаюсь с ними нетрудно, росли они в метре от друг друга, труда не много ушло на их сбор
After_Midnight 15 окт. 2016 23:39  +1 -  # 
c гомфусом булавовидным конфуз...это точно не он.
возрожденец 13 окт. 2016 21:19  +1 -  # 
Да, Гомфус мясистый и с фиолетовым оттенком (сейчас в Интернете посмотрела) Предложите свои варианты названия этих грибов, может знаете... Они как горн или трубка, полностью сквозное отверстие, до самого низа. Шляпка и ножка тонкие.
(Добавлено через 3 минуты)
Вот еще фото этих грибов
https://photos.sakhalin.name/photo/524912
https://photos.sakhalin.name/photo/524913
tasya 13 окт. 2016 21:37  + -  # 
На сайте грибников увидел любопытную заметку..
"Глава Минсельхоза Александр Ткачев предложил возродить традиции грибоварен в России, чтобы наладить экспорт грибов за границу."
Дальше больше и интересней. Ссылка на первоисточник
http://tomiks33.ru/vg/novosti/gibnikov-p...t-griby-gosudarstvu/
Как вам такое предложение?
jhfg 13 окт. 2016 15:37  + -  # 
Они там точно мухоморов объелись Уже не знают чем заняться.
Лично мне... так я не беру в лесу, больше чем мне надо. Продажей на обочинах дорог и на рынке, не занимаюсь. Да, немного грибами снабжаю родных на материке, но это не много.
"Тихая охота" для меня больше хобби и отдых, а не гонка за их количеством. И уж тем более, не является средством заработка.
И если ТАМ, наверху, отойдут от действия мухоморов, придут в чувство и что-то такое, более конкретное, уже сделают в направлении грибов, то не буду заниматься сбором грибов за деньги. И грибные места не буду выдавать никому, чтобы не вычищали все наголо на природе. Я и сейчас не все грибы беру, часть оставляю, чтобы не нарушать баланс в природе, да и зверькам тоже питаться надо. У нас такие красивые места! Ну как же они без грибов то
tasya 13 окт. 2016 17:18  + -  # 
Добавлю еще.
https://photos.sakhalin.name/photo/696923
https://photos.sakhalin.name/photo/696927
Лисичка черная (Ворончик рожковидный).
Сегодня, т.е. уже вчера, ездила с напарницей за грибами.
Пошли "Опята зимние"
https://photos.sakhalin.name/photo/696921
https://photos.sakhalin.name/photo/696922
Попадались "Вешенки"
https://photos.sakhalin.name/photo/696924
А так же опять нашли "Опята толстоногие"
https://photos.sakhalin.name/photo/696925
Я собрала 12,5 кг грибов
https://photos.sakhalin.name/photo/696926
Моя напарница столько же собрала. Так что, если кто еще хочет прогуляться в лес, за грибами, они там есть!
tasya 8 окт. 2016 00:53  +1 -  # 
Где сейчас в Пригородном завод СПГ, собирал как-то гриб, определил дома уже, оленьи рога что-ли называется. Сьедобный, я его ел, но надо отваривать и вымачивать, так-как горчит. Редкий гриб.
alexqwert 5 окт. 2016 10:51  + -  # 
Посмотрите здесь https://forum.sakh.com/?sub=1575907&post=49573672#49573672 на последнем фото. Ваш, найденный и на фото, похожи?
tasya 5 окт. 2016 11:28  + -  # 
Который вы нашли, похож на №23 в теме? На фото они маленькие. Если да, то они съедобные. Но действительно, как вы и говорите, их надо вымачивать. Но не только потому что горчат, а без вымачивания, до пропадания оранжевого цвета, ими можно отравиться. В другой теме об этих грибах №23 рассказывали https://forum.sakh.com/?sub=1550121&post=49393021#49393021
tasya 5 окт. 2016 11:01  + -  # 
Нет, не такой. Такая шапка с рожками, похож на коралл.
(Добавлено через 25 секунд)
Цвет коричневый
alexqwert 5 окт. 2016 11:06  + -  # 
грибная капуста, подсохшая, скорее всего
native 13 окт. 2016 21:33  + -  # 
Понятно. Без фото сложно понять.
tasya 5 окт. 2016 11:09  + -  # 
Добавлю еще.
https://photos.sakhalin.name/photo/693300
Похоже, что это "Подгузок чернеющий" http://wikigrib.ru/podgruzdok-cherneyuschij/
tasya 4 окт. 2016 22:45  + -  # 
Подскажите, а что зп гриб такой. Похож на боровика или на шампиньон, в зависимости от степени зрелости, но фиолетовый весь . Растут семьями по 3-5 грибов. В этом году видела такие впервые, сфотать не догадалась
Lexy-cat 4 окт. 2016 22:25  + -  # 
Без фото сложно сказать, да и не такой уж я специалист по грибам
Из грибов фиолетового цвета встречались названия "Рядовка фиолетовая" и "Паутинник фиолетовый" Посмотрите в Интернете.
Здесь ниже есть пара фото фиолетовых грибов https://forum.sakh.com/?sub=1575907&post=49574081#49574081 https://forum.sakh.com/?sub=1575907&post=49574111#49574111
tasya 4 окт. 2016 22:36  + -  # 
Похож на паутинник вроде бы. Написано, что редкий. В лесу его было завались просто. Видимо никто не знает и поэтому не берут
Космические грибы какие то
Lexy-cat 4 окт. 2016 22:43  + -  # 
Да, я тоже по 3-5 шт, не кучкой, но рядышком растущих встречала. Они действительно, какие-то не земные
(Добавлено через 3 минуты)
Сейчас просматриваю разные источники, про грибы. Попался такой "товарищ" фиолетового цвета "Паутинник козий" http://wikigrib.ru/pautinnik-kozij/ Вам не такие встертились?
(Добавлено через 4 минуты)
встретились
tasya 4 окт. 2016 22:47  + -  # 
Ой вот он скорее всего!! Спасибо за помощь в определении
Очень необычные конечно вот бы белые в таких количествах росли, как эти козьи
Lexy-cat 5 окт. 2016 07:20  + -  # 
Я не уверена, но похоже я встречала подобный, "Козий" https://photos.sakhalin.name/photo/694825 на фото он смотрится больше лиловым, но он фиолетового цвета.
tasya 5 окт. 2016 10:43  + -  # 
К груздю необязательно добавлять "сырой" или "мокрый", грузди есть грузди. Все они дают млечный сок в разрезе, и именно поэтому называются мокрыми, а вовсе не потому, что у них шляпка мокрая. А то, что обычно называют сухим груздем - совсем другой гриб, подгруздок, один из видов сыроежек. Не занудствую, просто немного фактов
sorteros 3 окт. 2016 16:53  + -  #